- São disponibilizados movimentos automático e manual na mesma máquina: mediante seleção
- Com lâminas de corte de 35 cm de diâmetro, que permite que apenas 8 mm da área de corte entre em contato com o alimento fatiado, diminuindo o desgaste da lâmina
- Afiador de cortes integrado
- Prato espaçoso e ergonômico que facilita o posicionamento e condicionamento dos produtos
- Movimento automático feito por correntes
- Cantos arredondados, que impedem o acúmulo de líquidos e alimentos e facilitam a limpeza
- Em conformidade com a NR-12 do Ministério do Trabalho e a Portaria 371/2009 do Inmetro
- Velocidade do corte de 40 fatias por minuto
- Chave Geral Elétrica de Segurança integrada, que contém o sistema no-volt-release, que impede que o fatiador seja ligado automaticamente após uma queda de energia
- A operação é realizada com movimentos suaves e precisos, não exigindo esforço dos operadores
