Derretedeira de Chocolate, em aço inox com termostato, capacidade para 5 Kg, com 2 cubas, Marchesoni. Ideal para culinaristas, docerias, sorveterias, comércio ambulante e até para utilização em casa, com termostato que mantém o chocolate na temperatura ideal para utilizar pelo tempo necessário.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Corpo em aço 430 e cuba em aço 430 (não enferruja)
- Com termostato regulável. Seu chocolate sempre na temperatura ideal
- Aquecimento em banho-maria: não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate
- Todos os modelos acompanham tampa
- Ideal para derreter e manter derretido o chocolate
- Com termostato regulável. Seu chocolate sempre na temperatura ideal
- Aquecimento em banho-maria: não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate
- Todos os modelos acompanham tampa
- Ideal para derreter e manter derretido o chocolate